PANCAKES FIT

Son sencillamente LO MAS. Ricos, sanos y fáciles. Ideales para un desayuno antes de ir a entrenar o para una merienda fit. 

INGREDIENTES 

- Huevos 2

- Leche descremada 1/2 taza

- Harina de avena 1 taza

- Polvo leudante 1 cdita

- Esencia de vainilla

- Banana 1/2

- Edulcorante 1 cda 

PASO A PASO

Colocar en un recipiente (tipo bol o jarra plástica)  todos los ingredientes y mixear o batir a mano hasta lograr una masa homogenea. Con una sarten o panquequera, bien caliente colocar pequeños cucharones de masa y con el fuego fuerte cocinar 3 minutos de cada lado. No bajen el fuego, porque no tiene que expandirse. Cocinar todos e ir tapando con un repasador para conservarlos a todos calentitos. 

Servir calentitos y acompañar con los toppings que elijan y quieran. Acá les paso algunos. 

- Miel, nutella, dulce de leche, chocolate, mermelada, queso crema, frutas, frutos secos, coco rallado, canela, azucar impalpable, pasas de uva, ciruelas, y TODO lo que se les ocurra o quieran!!!