GUISO VEGGIE

Comidas ricas y sanas!!! #GuisoVeggie para hoy! ūüćā

Amigos vegetarianos, de nada ūüėė


INGREDIENTES

Lentejas 1 pocillo Cebolla 2 unidades Ajo 2 dientes Zanahoria 2 unidades Zapallitos 1 Salsa de tomate 1 caja chiquita Caldo C.N Sal, pimienta y condimentos a elección


PASO A PASO

Rehogaras cebollas con el ajo. Una vez que estén doraditas agregar la zanahoria y dejar cocinar unos minutos. Sumar el zapallito y seguir cocinando. Agregar la salsa de tomate y un cucharon de caldo. Revolver, bajar el fuego y dejar cocinar por unos 15 minutos. Agregar las lentejas (previamente cocidas) , también agregan un poco más de caldo, condimentan y dejan cocinar por 10 minutos más. Una vez que todo esté listo, apagan el fuego y dejan reposar por 10 minutos antes de servir.

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