INGREDIENTES
- 1/2 calabaza
- 1 zanahoria
- 1/2 litro de caldo de verduras
- Sal, pimienta, jengibre en polvo
- Miel 1 cda
PASO A PASO
Hervir en 1/2 litro de caldo una zanahoria y cuando esté tierna agregarle media calabaza cortada en cubos. Hervir hasta que las verduras se pasen de cocción. Una vez cocidas, mixear y agregarle el líquido restante de a poco hasta obtener la consistencia deseada. Condimentar con sal, pimienta, miel y jengibre en polvo. Servir calentita con quesito 💝