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MELITAS CASERAS

  • 7 mar 2018
  • 1 Min. de lectura

Actualizado: 26 abr 2020



INGREDIENTES


Manteca 100 grs

Azucar 100 grs

Huevo 1

Miel 70 grs

Harina 0000 200 grs

Polvo leudante 1 cda

Maizena 50 grs






PASO A PASO


Batir enérgicamente la manteca POMADA con el azúcar. Agregar el huevo, la esencia, la miel y seguir batiendo. Por ultimo le suman los secos. Es decir la harina y el polvo leudante. Integran de a dos o tres tandas hasta formar una masa. Llevan a la heladera minimo MEDIA HORA. Pasado ese tiempo, estiran y cortan las galletitas. Llevan a horno pre-calentado fuerte por 15/20 minutos. 

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